当ブログを運営している 2児ママ・あこです。
元々は保育士でしたが、ヘルニアを患って退職。その後、憧れだったカフェ店員に転身しました。8年ほど勤めた後に退職し、今にいたります。
趣味はもちろん珈琲(^^)
自宅には様々な抽出器具があります。いつかは、サイフォンを手にしてみたい！
そんなわたしは、COFFEE ✕ FOODのマリアージュ【フードペアリング】を考えるのが大好きです。
このブログでは、自分が大好きなフードペアリングを軸に、毎日の珈琲タイムを今よりもっと楽しめる情報発信を心がけています。
自分が実際に経験したことをタイムリーに更新中！